对老百姓来说，馒头是餐桌上必不可少的食物。馒头美味可口，又软又有营养，是家庭的主食。不管你想吃什么，怎么吃，馒头都很好吃。馒头制作方法简单，适合储存，食用也很方便，馒头应配以蔬菜，这才是绝佳搭配。接下来小编将为大家分享三种炒馍丁的简单做法。

　　做三道简单美味的炒馍。挥门涓笔，一盘就是一餐，好吃到更上一层楼，早餐午餐这种做法一日三餐都可食用，是一道方便快捷的用餐，冷热均可食用。

　　先将凉透的馒头切成片再加工成小块丁备用。

　　配料：馒头。蟠星嗪旖，小葱，西红柿，十三香，郫县豆瓣酱油，水淀粉，盐糖鸡精，生抽，蚝油，鸡蛋，火腿丁

　　1、洋葱青红椒火腿丁干炒馒头。诟邢氏阍蹲龇虻。

　　热油洋葱青红椒直接爆香，加入切好的馒头。尤胧(喜欢可加孜然粉)盐糖，火腿丁，中小火炒到馒头两面微黄外酥里松软，加鸡精，小葱出锅即可。干煸馒头丁的过程不加一滴水，用热油慢火煎炒，炒好的馒头。诟型饨估锊克扇，香酥口味。

　　2、鸡蛋炒馒头丁更松软酥脆还有煎蛋的香气，做法在干煸馒头丁上升级制做加了蛋液。

　　准备两个鸡蛋加小葱加少许盐少许植物油打成蛋液，炒好的干煸馒头丁不出锅，借着热锅将鸡蛋液直接倒入镘头丁上，蛋液成型再翻炒成丁块状，蛋液熟直接裹到馒头丁表层出锅即可。这种做法改变了干煸馒头丁的口感，变得更松软，营养更丰富，特适合老年人和儿童食用。

　　3、西红柿酱汁辣味馒头。羌Φ奥范∩栋，先制做一份西红柿酱料。

　　热油加葱郫县豆瓣酱炒出酱香椒红，再加西红柿〈去皮〉炒出汤汁，加糖生抽蚝油鸡精(不用加盐)加水淀粉调拌煮成浓稠的汤汁，将炒好的鸡蛋馒头丁放入西红柿酱汁中翻炒均匀，汤汁均匀包裹馒头。鲂┬〈兴槭熘ヂ榧纯墒秤。这是一份味道最有特色，口感极佳色香味俱全的炒馍。屎舷不犊谖镀氐娜耸秤，不吃辣椒可直接用西红柿制作。

　　以上就是三种简单的炒馍丁的做法，不知道你是否学会了呢?有兴趣的话，就动手做做吧!